为了满足居民生活需求，我市进一步加大措施，落实落细政府储备冻猪肉特价包惠民政策，截止3月14日，储备肉投放量达到450吨，连续4天超过400吨。这些冻猪肉是如何端上市民餐桌的呢？来看记者的调查采访。
上午11点06分，一辆冷藏货柜车抵达位于江夏区的中百生鲜物流园。各个岗位的工作人员都按照程序忙活起来。整车消毒、质量检验、票证验收、订单分解、卸货装车，环环相扣。
据质检员介绍，今天将有220吨政府储备冻猪肉从华中冷链港运到这里。这批猪肉产地分别为巴西和西班牙，品类为冷冻猪去骨去皮腿肉和冷冻猪肋排，进口单据齐全，质量很好。
中百仓储生鲜事业部车间质检技术员 蔡怀稳
我们首先看产地，看日期以及产地检验证明，检验合格证，包括车辆消毒，食品的检验，屠宰检验都有相关的证件，首先手续要齐全，所有的动检一定要齐全，这个货才能收进来。
中百仓储生鲜事业部相关负责人介绍，政府储备肉投放前，作业仓冻猪肉作业量不到20吨，现在增长超过10倍，全程均为冷链作业。
中百仓储生鲜事业部副总经理 王玉璟
我们最快的时效，按照武汉市比较短的门店距离，从大货车辆到我的物流总仓，到送达我的网点，应该是两个半小时可以实现。
随后，分发的冷藏车装载200件肋排、46件精瘦肉、995公斤中方，共4吨冻猪肉出发，车内温度为零下3.8度。经过1小时18分行驶，冷藏车来到中百仓储黄浦路店。在这里，18公斤和10公斤的猪肉和排骨将分切成4斤的新包装，全部完成需要12个小时。
中百仓储黄浦路店肉食柜主管 马前红
这车肉以两台锯骨机同时开工，大约需要6个小时，打秤、分包时间更长。按规定每包4斤只多不少。
记者随同送肉车辆一起来到江岸区永清街仁义社区。这里有居民2500多户，登记购买需求的有730户。4天里，已经有300多户居民买到了政府储备冻猪肉。
江岸区永清街仁义社区居民 詹必林
照顾我们老百姓，在这个疫情期间，10块钱一斤肉，我们都很满意，感谢政府对我们的关怀。
3月3日，武汉市推出“政府储备冻猪肉特价包”、增加“特价蔬菜包”投放量等多项惠民利民举措，进一步做好居民生活物资保供稳价工作，更好地保障居民基本生活需要。
1月21日，首批储备冻猪肉在武汉三大商超上市。精瘦肉16元/斤、五花肉19.5元/斤、肋排27元/斤。
2月25日，售价下调5%。
3月3日，政府储备冻猪肉价格大幅下调。精瘦肉10元/斤、五花肉12元/斤、肋排17元/斤、里脊肉11元/斤、中方（肋排五花一体）10元/斤、前后腿上肉7元/斤。
来源：武汉广播电视台
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